Si le manque de fer dans le corps est associé à une mauvaise alimentation ou à une perte de sang fréquente, la raison de l'excès de minéral réside dans le dysfonctionnement d'un gène. À la suite de cela, une maladie survient, appelée hémochromatose, et elle est diagnostiquée assez tard.
L'essence de cette maladie est que l'intestin assimile un volume d'oligo-élément beaucoup plus important que celui requis par le corps. En conséquence, le fer commence à se déposer dans divers organes. Ceci, à son tour, entraîne un changement dans leur structure - le tissu conjonctif est activement produit et perturbe le fonctionnement normal du système.
Dans les derniers stades, le traitement de cette maladie est presque impossible; dans de tels cas, l'organe affecté est transplanté. Au début, une saignée est effectuée et un régime spécial est introduit. Dans tous les cas, la maladie peut être déterminée à l'aide d'un test sanguin biochimique, le plus souvent l'hérédité joue ici le rôle principal.
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