Le zinc est un agent anti-inflammatoire et antioxydant efficace. Aide à combattre les réactions oxydatives dans le corps et réduit le risque de développer un cancer. Surtout chez les patients âgés, la présence de zinc dans le corps favorise une division cellulaire appropriée, empêche leur mutation cancéreuse et, surtout, retarde la croissance tumorale.
Des chercheurs de la faculté de médecine de l'Université du Michigan ont étudié les avantages potentiels du zinc lorsqu'il est complété par 50 patients adultes. Ils ont constaté que les niveaux de scores de stress oxydatif étaient significativement plus faibles chez ces patients, contrairement à ceux qui ne prenaient pas de zinc.
En bref, ceux qui ne prenaient pas de zinc avaient des niveaux plus élevés de cytokines inflammatoires. Ainsi qu'un marqueur élevé du stress oxydatif dans le plasma et les molécules d'adhésion des cellules endothéliales.
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