Interaction du cuivre avec d'autres substances.

 Interaction du cuivre avec d'autres substances.

• La réception d'une quantité accrue de zinc, de vitamine C, de molybdène, de fructose, de phytates réduit l'absorption du cuivre ;

• Une quantité accrue de Cu réduit l'absorption de la vitamine A, du zinc, du molybdène et du cobalt ;

• Le cobalt augmente l'absorption du cuivre.