Les chercheurs ont émis l'hypothèse que le zinc peut réduire la gravité et la durée des symptômes du rhume en supprimant les symptômes du rhinovirus. Bien que les études qui ont examiné les effets du traitement au zinc sur les symptômes du rhume aient eu des résultats quelque peu contradictoires, en général, le zinc semble être bénéfique dans certaines circonstances. Plusieurs études sont décrites ci-dessous qui utilisent du zinc sous forme de pastilles pour la gorge ou de sirop de zinc qui colle temporairement à la bouche et à la gorge. Cela permet au zinc d'entrer en contact avec le rhinovirus dans ces zones.
• Dans une étude randomisée en double aveugle, 50 patients (dans les 24 heures suivant l'apparition d'un rhume) ont pris une pastille d'acétate de zinc (13,3 mg de zinc) ou un placebo toutes les 2 à 3 heures alors qu'ils étaient éveillés. Par rapport au placebo, les comprimés de zinc ont considérablement raccourci la durée des symptômes du rhume (toux, écoulement nasal et douleurs musculaires).
• Dans une autre étude clinique portant sur 273 participants souffrant de rhumes induits expérimentalement, les comprimés de gluconate de zinc (13,3 mg de comprimés de zinc) ont considérablement réduit la durée de la maladie par rapport au placebo, mais n'ont eu aucun effet sur la gravité des symptômes. Cependant, le traitement avec des comprimés d'acétate de zinc (donnant 5 ou 11,5 mg de zinc) n'a pas affecté la durée du rhume ou sa sévérité. Ni les comprimés de gluconate de zinc ni d'acétate de zinc n'ont affecté la durée ou la gravité des symptômes du rhume chez 281 patients atteints de rhume naturel (non expérimental) dans une autre étude.
• Chez 77 participants souffrant de rhumes naturels, l'association d'un spray nasal de gluconate de zinc et de comprimés d'orotate de zinc (37 mg de zinc toutes les 2-3 heures d'éveil) n'a pas affecté le nombre de patients qui ont récupéré après sept jours de traitem
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