Les bienfaits du fer sur la santé.

Le fer a un assez grand nombre de propriétés utiles. Voici les principaux.

• Formation d'hémoglobine. Cette fonction est essentielle pour le matériel. Cet oligo-élément aide le sang à transporter l'oxygène dans tout le corps en quantité suffisante. Cette substance est considérée comme vitale, car il existe toujours un risque de perte de sang, à la suite de blessures externes ou internes. Soit dit en passant, les femmes perdent une partie de leur sang chaque mois en raison du cycle menstruel, c'est l'une des raisons pour lesquelles le sexe féminin est plus susceptible de souffrir d'anémie.

• Fonctionnement musculaire. Le fer se trouve dans les tissus musculaires et les aide à obtenir de l'oxygène. Sans oxygène, les muscles ne peuvent tout simplement pas fonctionner normalement. Soit dit en passant, la faiblesse musculaire est l'un des symptômes de l'anémie.

• Fonctionnement cérébral. Comme vous le savez, le cerveau a besoin d'oxygène comme rien d'autre dans notre corps (il consomme environ 20% de tout l'oxygène dans le sang). Une bonne circulation sanguine et une saturation en oxygène préviennent des maladies telles que la maladie d'Alzheimer et la démence.

• Syndrome des jambes sans repos. Ce trouble, selon les scientifiques, est directement lié au faible niveau de cet élément dans le sang. À cause de cela, des spasmes se produisent dans les muscles, ce qui entraîne une gêne.

• Régulation de la température corporelle. Des recherches récentes ont montré que le fer est impliqué dans plusieurs processus visant à maintenir une température corporelle optimale.

• Transport intercellulaire d'oxygène. Le fer transporte l'oxygène non seulement vers les organes, mais aussi au niveau cellulaire.

• Traitement de l'anémie. Cette maladie est associée à la perte d'érythrocytes, notre corps doit donc reconstituer leur nombre précédent dès que possible, le fer fait très bien cette tâche.

• Immunité. La force du système immunitaire est directement liée au niveau de fer dans le sang. Les globules rouges se déplacent vers les tissus, les cellules ou les organes endommagés et leur fournissent de l'oxygène, afin qu'ils récupèrent plus rapidement et résistent aux maladies.

• Autres propriétés bénéfiques. De plus, le fer participe au métabolisme énergétique, a un effet positif sur les systèmes enzymatiques, combat l'insomnie, la fatigue et aide à gagner en concentration.