La quantité de calcium dans notre corps est supérieure à tout autre minéral. Il constitue la plupart des os, des dents et joue un rôle important dans le maintien de la santé du système cardiovasculaire, la transmission de l'influx nerveux et les fonctions musculaires. Par conséquent, le régime alimentaire doit être riche en calcium. Sa carence peut provoquer le développement de diverses maladies, pathologies.
Les principaux produits dans lesquels il y a beaucoup de ce minéral sont les produits laitiers. Mais il existe également des sources non laitières à partir desquelles vous pouvez également obtenir une bonne dose de macronutriments. Cependant, la plupart de la population ne consomme pas de calcium provenant des aliments.
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