Le chrome peut aider à renforcer le rôle de l'insuline, une hormone essentielle qui contrôle la glycémie. Il aide également à fournir du glucose aux cellules où il est utilisé pour l'énergie dans le corps. Le chrome soutient également un métabolisme sain et un stockage des nutriments dans tout le corps. Parce qu'il peut aider à mieux absorber et distribuer les nutriments des glucides, des graisses et des protéines présents dans les aliments que nous mangeons.
Par exemple, la levure de bière (également appelée levure nutritionnelle) est une source élevée de chrome. Ils aident à maintenir le métabolisme du sucre (sous forme de glucose) dans le sang. Il est utile pour prévenir l'intolérance au glucose, la résistance à l'insuline et la formation de diabète.
Réalisation d'une étude par le Centre de recherche en nutrition humaine de l'USDA sur les personnes traitées pour le diabète de type 2 Ils ont été divisés en deux groupes, prenant un placebo et des suppléments de chrome pendant quatre mois chaque jour. Cependant, ils ont continué à prendre leurs médicaments et n'ont pas changé leurs habitudes alimentaires. Les valeurs d'insuline et les taux de cholestérol étaient significativement réduits dans le groupe supplément de chrome par rapport au groupe placebo.
Cependant, il est important de noter que la recherche montre des résultats mitigés. Surtout en ce qui concerne l'efficacité du chrome dans la prévention du diabète. De nombreuses études montrent des effets positifs. D'autres montrent que le chrome n'a pas une forte capacité à contrôler la glycémie chez les personnes sujettes au diabète. Dans le cas où il n'est combiné à aucune autre méthode d'intervention.
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