Les avantages de la prise de suppléments de chrome sont encore quelque peu controversés et remis en question par certains experts médicaux. La recherche à ce jour montre des résultats mitigés. Les additifs alimentaires contenant du chrome comprennent le picolinate de chrome, le polynicotinate de chrome et plusieurs autres types apparentés. Vous pouvez acheter des suppléments de chrome sous forme de comprimés ou de gélules, ainsi que de multivitamines. Mais comme nous n'avons besoin que d'une petite quantité et que la plupart des gens en consomment suffisamment, une supplémentation en chrome n'est généralement pas recommandée.
Il n'y a pas de consensus dans la communauté de la santé sur la question de savoir si les gens devraient prendre un supplément de chrome. régulièrement ou pas. Car il est encore difficile pour les chercheurs de vérifier le rôle biologique spécifique du chrome dans l'organisme. C'est-à-dire que d'autres minéraux ou substances ne peuvent pas fonctionner efficacement sans chrome. La plupart des experts pensent que les sources de nourriture sont un moyen beaucoup plus sain d'obtenir la bonne quantité de chrome.
Par exemple, en 2014, l'Autorité européenne de sécurité des aliments a publié un rapport indiquant que:
«Le chrome n'a aucun bienfait prouvé pour la santé chez des adultes par ailleurs en bonne santé. Par conséquent, le chrome a été retiré de la liste des nutriments essentiels. "
En dehors de cela, la supplémentation en chrome peut être coûteuse, ce qui peut dissuader les gens de les prendre tout le temps.
Que peut potentiellement faire le chrome pour notre santé si nous en consommons trop? La plupart des recherches montrent que le chrome est sans danger avec modération. Cependant, trop peut entraîner une toxicité et des conséquences graves. Heureusement, les surdoses de chrome sont très rares, car le chrome ne pénètre dans les cellules qu'en très petites quantités. Alors que le reste est excrété du corps assez facilement. S'il y a un excès de chrome (probablement provenant de suppléments et non de sources alimentaires), il peut potentiellement pénétrer dans les cellules et endommager l'ADN. Par conséquent, il est toujours sage d'éviter de prendre plus que la dose recommandée.
Comme pour tous les nutriments, essayez également de consommer suffisamment d'aliments naturels et entiers. De cette façon, vous savez que vous obtenez le bon mélange de vitamines et de minéraux que la nature a prévu. Vous ne vous exposez donc pas à un risque élevé d'en faire trop avec un nutriment particulier.
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