Le phosphore joue un rôle important dans la structure osseuse grâce à un minéral appelé hydroxyapatite. Les phospholipides sont le squelette des membranes cellulaires. Toute l'énergie produite par les cellules est stockée dans des composés du phosphore, principalement de l'ATP. L'ADN et l'ARN, qui stockent des informations héréditaires - de longues chaînes de molécules contenant du phosphore. De nombreuses enzymes, hormones et molécules de signalisation dépendent du phosphore. Il aide également à maintenir l'équilibre acido-basique du corps. Enfin, les composés contenant du phosphore régulent l'apport d'oxygène aux tissus par l'hémoglobine.
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