L'une des principales fonctions du fer chez l'homme est de catalyser les échanges d'air. Nous avons déjà écrit à ce sujet au début de l'article - l'hémoglobine, qui se compose principalement du micro-élément considéré aujourd'hui, se lie à l'oxygène et le délivre à toutes les parties du corps avec le flux sanguin, après l'accouchement, elle se lie au dioxyde de carbone et transporte il retourne dans les poumons, et plus loin nous l'expirons.
Ferrum remplit de nombreuses autres fonctions utiles, notamment :
• Participe au processus d'hématopoïèse - sans lui, l'hémoglobine et la myoglobine ne peuvent pas se former ;
• Assure le fonctionnement du système endocrinien, soutenant la performance de la glande thyroïde ;
• Indirectement impliqué dans la synthèse de l'ADN, tk. fait partie de diverses enzymes, par exemple, la ribonucléotide réductase ;
• Assure l'activité des interférons et d'autres cellules immunitaires, grâce à laquelle il participe à la protection de l'organisme contre les infections et divers facteurs indésirables ;
• Faisant partie des cellules du foie, il participe au nettoyage de l'organisme des toxines, qui peuvent être des aliments avariés, de l'alcool, des médicaments, des déchets de la microflore pathogène (bactéries et autres infections), etc. ;
• Il a un effet bénéfique sur le métabolisme (assimilation) des vitamines B, directement impliquées dans les performances des systèmes cardiovasculaire et nerveux ;
• Participe aux processus de formation et de croissance normale du corps, ce qui est important pour les enfants ;
• Soutient la santé des cheveux, des ongles, de la peau ;
• Participe à de nombreux processus redox, faisant partie de diverses enzymes d'oxydation ;
• Empêche le développement de l'anémie (anémie) et d'autres maladies du système circulatoire;
• Participe aux processus métaboliques intracellulaires ;
• Étant donné que le fer participe au transport de l'oxygène dans tout le corps, le cerveau n'est pas le dernier organe de ce type, dont la privation d'oxygène affecte négativement la fonction mentale et nerveuse d'une personne ou d'un animal.
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