Actuellement, les besoins quotidiens en zinc ont été augmentés pour les hommes à 15 mg, pour les femmes - jusqu'à 12 mg, pour les enfants de 1 à 3 ans - jusqu'à 7 mg, pour les enfants de moins d'un an - jusqu'à 2 mg.
Des études modernes montrent que les normes devraient être révisées à la hausse par rapport aux normes actuelles de 2 à 3 fois.
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