La carence en fer dans le corps se traduit par les symptômes et conditions suivants :
• Développement d'anémie ;
• Faiblesse, fatigue, étourdissements, envie constante de dormir ;
• Détérioration de la fonction mentale et d'autres fonctions du cerveau ;
• Troubles neurologiques, dépression ;
• Sécheresse et pâleur de la peau ;
• Augmentation de la sécheresse et de la fragilité des ongles ;
• Sécheresse, fragilité, perte et vieillissement accéléré des cheveux ;
• À la moindre baisse de température, une personne a très froid ;
• Prise de poids rapide, développement de l'obésité ;
• Processus inflammatoires dans la cavité buccale - stomatite, gingivite;
• Violation des qualités gustatives ;
• Troubles digestifs, accompagnés de manque d'appétit, nausées, flatulences ;
• Géophagie - le désir de manger de la craie, de la terre et d'autres substances inhabituelles pour l'homme ;
Causes de la carence en Fe
• Mauvaise nutrition ou régimes rigides avec peu ou pas d'aliments riches en fer. Il s'agit principalement du manque de produits carnés et de légumes verts ;
• Grève de la faim;
• Abus d'aliments ou de boissons riches en caféine, tanin, oxalate, acide phytique ;
• Apport insuffisant en vitamine C (acide ascorbique) et en vitamines B ;
• Forte perte de sang ;
• Violations des processus métaboliques ;
• Maladies parasitaires - paludisme, ankylostome.
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