Dans l'organisme, le phosphore est présent sous forme d'acides orthophosphoriques et pyrophosphoriques. Cet élément fait partie des phospholipides, de l'ATP (acide adénosine triphosphorique), des acides nucléiques (ADN, ARN), des phosphoprotéines, des nucléotides, de diverses enzymes et coenzymes. Dans les os humains, P est sous forme d'hydroxyapatite, dans l'émail des dents - sous forme de fluorapatite.
En général, 1% du poids corporel d'une personne tombe sur le phosphore sous une forme ou une autre, dont environ 85% de l'élément est contenu dans la composition des os des dents.
La régulation du métabolisme des composés phosphorés est assurée par la vitamine D et les hormones.
Le phosphore remplit de nombreuses fonctions importantes et utiles, notamment :
• Formation, développement et solidité des os et des dents, prévention des caries et de l'ostéoporose ;
• Participation à la transmission de l'influx nerveux du système nerveux dans tout le corps ;
• Maintenir le fonctionnement et la santé du système nerveux ;
• Participation au maintien de la fonction contractile du tissu musculaire et, par conséquent, au travail du cœur ;
• Participation aux processus métaboliques des protéines, lipides et glucides ;
• Joue le rôle de régulation des réactions redox dans le corps ;
• Maintient l'équilibre acido-basique (pH);
• Participation à la formation d'un certain nombre d'hormones par la glande thyroïde et les glandes surrénales ;
• Augmente l'effet bénéfique sur l'organisme du calcium, du fer, du potassium et de diverses vitamines (A, F, D) ;
• Sous forme de sels de phosphate, il fait partie des tissus mous du cerveau, et participe ainsi à sa formation et à son développement ;
• Joue le rôle de soutien de la vie énergétique du corps.
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