Lorsqu'une dose trop importante d'un nutriment pénètre dans l'organisme, une hyperphosphatémie se produit. un excès de phosphore. Cette condition peut provoquer un certain nombre de conséquences négatives pour le corps.
L'hyperphosphatémie peut être causée par une consommation excessive de produits carnés ou de tout autre contenant de fortes doses de nutriment. Par conséquent, il est important de suivre une alimentation équilibrée, qui inclura le rapport optimal de phosphore et de calcium.
Pour réduire le risque d'hyperphosphatémie, il est nécessaire d'abandonner les produits qui contiennent les composants suivants :
• fixateurs de couleur ;
• stabilisants ;
• acidifiants ;
• les additifs alimentaires sous les numéros de E338 à E343.
Tout cela est utilisé dans la production de boissons gazeuses, de diverses viandes fumées et dans le processus de conservation.
Un excès de phosphates dans l'organisme entraîne également des dysfonctionnements dans le fonctionnement des glandes endocrines. De plus, une forte augmentation des niveaux de nutriments peut également être causée par le cancer. Dans ce cas, les cellules touchées par le cancer contribuent à la destruction du tissu osseux. En conséquence, le phosphore commence à pénétrer dans le sang en grande quantité, ce qui provoque une hyperphosphatémie. Les niveaux de calcium seront également dépassés.
Un excès de phosphore a les symptômes suivants :
• fragilité des os (ostéoporose) ;
• la présence de calculs dans les tissus mous ;
• anémie ;
• la survenue de saignements ou d'hémorragies ;
• maladies du tractus gastro-intestinal.
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