Il est trop tôt pour dire avec une certitude à 100% que la carence en vanadium est dangereuse pour le corps humain. Néanmoins, il y a un avis que le manque de cette micro-substance provoque:
• complications chez les diabétiques;
• hypoglycémie (forte diminution de la glycémie);
• développement de maladies oncologiques;
• tendance aux maladies cardiovasculaires;
• augmentation du cholestérol.
Mais il est important de noter que les scientifiques ont mené des expériences en laboratoire en excluant le vanadium de l'alimentation uniquement sur les animaux. Leur carence en substance a entraîné une détérioration de l'état du tissu osseux, du cartilage, des muscles et une diminution de la capacité de reproduction.
Une expérience menée sur des chèvres a montré qu'un manque de vanadium provoque des fausses couches, des mortinaissances et un développement anormal du fœtus. Une expérience a également été menée sur des rats: après l'introduction du vanadium dans l'alimentation des animaux, l'efficacité de la glande thyroïde s'est améliorée chez eux.
Les signes de carence en vanadium chez l'homme ne sont qu'une théorie. De plus, si vous adhérez à une alimentation équilibrée, il est quasiment impossible de "gagner" un manque d'oligo-élément. Une exception est un dysfonctionnement de la digestion et des problèmes d'absorption des nutriments.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire