Le rôle biologique du nickel n'est pas entièrement compris, les données suivantes sur le rôle biologique ont été obtenues chez l'animal:
• active éventuellement certaines enzymes;
• participe au fonctionnement et à l'organisation structurelle de l'ADN, de l'ARN et des protéines;
• participe à la régulation hormonale de l'organisme;
• augmente l'absorption du fer;
• influence la formation du sang en stimulant l'érythropoïèse et la synthèse de l'hémoglobine;
• participe au métabolisme des graisses et à l'apport d'oxygène aux cellules.
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