Le manganèse aide à activer de nombreuses enzymes et est impliqué dans un certain nombre de processus chimiques dans le corps.
Il favorise la digestion et l'utilisation des protéines et des acides aminés, et est également impliqué dans le métabolisme du cholestérol et des glucides.
Le manganèse aide le corps à absorber un certain nombre de vitamines telles que la choline, la thiamine, les vitamines C et E et assure le bon fonctionnement du foie.
De plus, il agit comme coenzyme, ou assistant, dans le développement, la reproduction, la production d'énergie, les réponses immunitaires et la régulation de l'activité cérébrale.
Le manganèse joue un rôle important dans le métabolisme des nutriments, agissant comme coenzyme dans un certain nombre de processus chimiques.
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