La carence en molybdène est une affection assez rare, mais elle est tout à fait possible dans certains cas. En règle générale, ces conditions se développent chez les personnes qui reçoivent une nutrition intraveineuse pendant une longue période, par exemple chez les personnes en soins intensifs ou chez les patients présentant une altération de la fonction du tractus gastro-intestinal.
D'autres causes de carence en molybdène peuvent être un régime végétarien rigide qui n'est pas équilibré en oligo-éléments et des défauts génétiques qui interfèrent avec l'absorption normale de l'intestin. Avec une carence en molybdène, l'échange de bases azotées et la liaison et l'excrétion adéquates des composés sulfates inorganiques souffrent.
Avec une carence chronique en molybdène, les enfants développent des pathologies congénitales sévères. Le développement normal du cerveau est perturbé, un retard mental se développe, la vision en souffre. Il a également été démontré qu'une carence en molybdène augmente considérablement le risque de développer un cancer de l'œsophage.
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