Malgré le fait que les besoins quotidiens d'un microélément dans diverses sources sont indiqués différemment, en mangeant des aliments contenant du vanadium, vous pouvez être sûr d'une saturation complète et optimale du métal.
Assez sûr peut être appelé un chiffre de 0,1 à 1 mg, ce qui est considéré comme suffisant comme apport quotidien pour une personne. Dans certains cas, une dose de 0,25 mg peut déjà provoquer une intoxication et la prise de 2 à 4 mg de vanadium entraîne une intoxication grave et la mort.
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