Un excès de zinc dans l'organisme est nocif pour la santé.
• Le zinc sous forme de métal n'est pas nocif pour l'homme. Les composés de zinc avec d'autres éléments sont nocifs, en particulier le phosphure de zinc, qui est utilisé pour tuer les souris et les rats.
• La vaisselle galvanisée (bols, seaux) est nocive pour la santé humaine.
• Un excès de zinc dans le corps est aussi nocif qu'un manque de zinc. Si le zinc est en excès, il interfère avec l'absorption du fer et du cuivre. Ce diagnostic est confirmé si la fonction pancréatique et hépatique est pire qu'avant, l'immunité a diminué et des nausées apparaissent.
• De la nourriture, le corps ne peut pas absorber plus de zinc qu'il n'en a besoin. Une surabondance n'est possible qu'avec une mauvaise utilisation des préparations à base de zinc.
• Une intoxication au zinc peut également se produire si vous buvez de l'eau qui est restée longtemps dans un seau galvanisé ou si vous faites cuire des aliments dans un tel récipient.
L'intoxication au zinc se produit lorsque la quantité dans le corps est supérieure à 150 mg.
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