Le Zn est un élément de liaison intracellulaire important. Il se compose de plus de quatre-vingts enzymes qui interviennent dans la synthèse des protéines, des acides nucléiques ADN et ARN et régulent les processus métaboliques.
C'est un élément essentiel dans la maintenance de nombreux systèmes vitaux. Il s'agit du système immunitaire, des os, du système nerveux, reproducteur, gastro-intestinal, du foie, du système circulatoire. Obtenir du Zn avec de la nourriture ou des suppléments quotidiens dépend d'hormones vitales telles que l'insuline, la testostérone, la sérotonine et autres pour maintenir un fond hormonal stable.
Des quantités suffisantes aident à l'absorption de nombreuses vitamines et minéraux. Avec la participation du zinc à la synthèse de l'insuline, la question se pose du fonctionnement normal d'un grand nombre de personnes atteintes de diabète sucré. L'hormone sérotonine améliore notre humeur et apporte de l'optimisme dans nos vies.
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