2023/04/05

Table des produits contenant du chrome.

Noms de produits. Teneur en Cr µg/100 g

Bonite - 101

Filet de thon - 90

Saumon - 57

Anchois - 57

Kêta - 56

Saumon rose - 56

Maquereau - 55

Brochet - 55

Carassin - 55

Sardines - 55

Flet - 55

Carpe - 55

Maquereau - 55

Navaga - 55

Capelan - 55

Poisson-chat - 55

Goberge - 54

Poisson-chat - 54

Crevette - 54

Carpe - 54

Saucisses bouillies - 38

Viande de canard bouillie - 37

Foie de boeuf - 33

Viande de poulet bouillie - 32

Saucisses fumées - 32

Rognons de boeuf, coeur - 30

Cuisses de poulet - 29

Jaune d'oeuf - 26

Filet de poulet - 26

Oeufs de poule - 26

Gruau de maïs - 24

Viande de poulet - 23

Poitrine de poulet - 22

Betteraves - 21

Viande de caille - 20

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