Les vitamines sont un élément important du fonctionnement normal du corps. Un microélément important Cr (chrome), une partie inséparable de tous les systèmes cellulaires et organes humains. Sa concentration particulièrement élevée se trouve dans la peau, les os, l'hypophyse. Un manque de chrome entraîne une altération de l'hématopoïèse, des processus métaboliques et de la production d'insuline. Par conséquent, il est si important de consommer des vitamines avec du chrome ou des produits dans lesquels il est concentré.
Une carence en micronutriments est observée chez beaucoup. Cela s'explique par le fait que sa quantité dans les produits est minime.
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