Selon divers indicateurs, l'apport quotidien minimum d'un microélément pour un organisme adulte varie de 50 à 100 mcg et le maximum est de 300 mcg. Mais les besoins quotidiens doivent être pris en compte individuellement en fonction de l'état et de l'âge de la personne.
Des études ont montré qu'un apport régulier et équilibré de produits contient environ 150 microgrammes de métal, ce qui, à son tour, devrait satisfaire pleinement les besoins de l'organisme.
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