Les scientifiques ont établi l'apport quotidien de manganèse. Sa valeur moyenne est d'environ 0,3 mg pour 1 kg de poids humain. Pour les enfants, la norme est légèrement réduite et sa valeur minimale doit être d'au moins 1 à 2 mg par jour:
• Jusqu'à 7 ans - jusqu'à 0,1 mg par 1 kg de poids corporel.
• De 7 à 14 ans - à partir de 0,09 mg pour 1 kg de poids corporel.
Les femmes ont besoin de 2,5 à 5 mg de cette substance par jour. Mais l'activité physique, la grossesse et l'allaitement nécessitent un apport plus important de manganèse dans l'organisme.
Les hommes ont besoin d'un apport quotidien d'au moins 6 mg de manganèse et d'un mode de vie actif - jusqu'à 8,5.
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