Jusqu'à 99% du minéral est accumulé dans les os et les dents, le reste dans le plasma sanguin. La forme extérieure aux os est responsable de la régulation biologique du corps. L'espace intracellulaire contient une substance responsable de:
• fond hormonal;
• battement de coeur;
• mouvement des spermatozoïdes pendant la fécondation;
• contraction musculaire.
On sait quel calcium est nécessaire dans le corps humain dans les os et les dents: il les forme, les maintient forts, stables.
L'absorption du calcium dans le corps dépend de la présence d'autres composés biologiquement actifs; affecte simultanément la capacité du corps à traiter, produire des substances utiles. Cela est dû à la faible charge électrique. Pour cette raison, l'élément ralentit l'absorption du zinc et du magnésium.
L'importance du calcium pour le corps humain est grande en raison de la participation de la substance à la réaction de production de vitamine D. Pour éviter l'hypovitaminose, le menu comprend des aliments enrichis en minéral.
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