Normalement, la concentration des trois formes de calcium dans le sang est de 2,2 mmol / l, son niveau peut être déterminé à l'aide d'une analyse biochimique. Étant donné que le nutriment pénètre dans le corps humain exclusivement avec de la nourriture, il est important de maintenir les taux d'apport recommandés. En cas de "famine" prolongée ou d'excès de minéral, on observe le développement de pathologies sévères.
Hypocalcémie.
Une carence en macronutriments est le résultat d'une mauvaise alimentation ou de certains problèmes de santé. Les facteurs suivants peuvent provoquer son développement: pathologie des glandes parathyroïdes; violation du métabolisme du calcium; faible teneur en vitamine D dans les aliments; l'utilisation de diurétiques et de laxatifs qui provoquent un lavage rapide des macronutriments; le non-respect de l'apport quotidien du minéral avec les aliments ou l'utilisation d'aliments riches en phosphore, fer, zinc, magnésium ou acide oxalique. Ces substances interfèrent avec l'absorption du calcium ou accélèrent son excrétion. carence nutritionnelle dans l'alimentation. Avec une carence systématique en calcium, le corps reconstituera constamment son approvisionnement en tissu osseux. Au fil du temps, cela entraînera une diminution de la densité osseuse et le développement de l'ostéoporose. Les premiers signes d'un manque de minéral sont une détérioration de l'état des dents, une fragilité accrue des plaques à ongles et des cheveux, une fatigue rapide et des crampes musculaires. Les autres conséquences seront un risque accru de fractures, le développement de pathologies graves dans le travail du cœur et du système nerveux et une violation du système hémostatique.
Hypercalcémie.
Les niveaux élevés de calcium plasmatique ne sont pas moins dangereux que les carences en macronutriments. La raison de l'excès de minéral est la pathologie du système endocrinien, qui provoque des perturbations du métabolisme du calcium. Une consommation excessive d'aliments ou de complexes minéraux contenant du calcium et de la vitamine D. entraîne également une hypercalcémie. Perte d'appétit, nausées et vomissements, soif, douleurs abdominales, constipation - ce sont les premiers symptômes d'un excès de nutriments dans l'organisme. Une augmentation prolongée de la concentration du macro-élément entraîne de graves conséquences: altération de la conduction des fibres nerveuses; diminution de l'activité cérébrale, hallucinations; diminution du tonus des muscles lisses et squelettiques, ce qui conduit au développement de la bradycardie et de l'angine de poitrine; augmentation de la sécrétion de suc gastrique, développement d'un ulcère gastro-duodénal, gastrite hyperacide; risque accru de maladies auto-immunes, pathologies des glandes endocrines; dépôt minéral sur les parois des vaisseaux sanguins, dans les organes internes (calcification); l'apparition de calculs rénaux, néphrocalcinose. L'une des raisons du développement de l'hypercalcémie est l'oncologie. Les tumeurs malignes détruisent le tissu osseux, libérant une grande quantité de minéral.
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