Il est difficile d'obtenir les niveaux corrects de la nourriture parce que le corps ne produit pas d'iode. Les légumes de la mer sont une riche source d'iode. Les poissons contiennent également ce minéral, mais peuvent être riches en mercure. Les sources d'iode les plus connues sont les légumes de la mer, les cultures biologiques cultivées dans un sol riche en iode, les animaux qui paissent près des zones côtières, les sels iodés et les suppléments.
Si vous avez une carence, vous devrez prendre des suppléments. Lorsque le déficit s'équilibre, le corps expulsera lentement les halogénures toxiques des tissus de votre corps, en particulier de la glande thyroïde et d'autres sites de stockage. L'effet détoxifiant de l'iode peut équilibrer les hormones et renforcer le système immunitaire.
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