Produits contenant du silicium.

Les composés du silicium entrent dans la composition des produits végétaux et animaux. Fait intéressant, lorsque vous mangez des produits d'origine animale, l'absorption du silicium qu'ils contiennent est difficile, mais les fruits et légumes contenant des fibres peuvent accélérer ce processus.

Ralentit le processus d'absorption et la présence d'aluminium.

Les produits contiennent beaucoup de silicium :

• cerises et abricots,

• pommes, prunes, raisins secs,

• fanes de navet et de betterave, chou blanc,

• concombres et maïs,

• oignon, céleri et épinards,

• tomates mûres et potiron,

• topinambour et haricots,

• laitue et panais,

• feuilles de moutarde et de raifort,

• graines de tournesol et pelures de pomme de terre.