Disponibilité approximative indiquée en mg pour 100 g de produit:
Graines de citrouille - 592
Graines de lin - 392
Noix du Brésil - 376
Graines de chia - 355
Noix de cajou - 292
Amande - 270
Gruau d'avoine - 235
Chocolat noir (70-85%) - 228
Sarrasin - 221
Quinoa - 197
Haricots blancs - 190
Riz brun - 177
Arachides - 168
Graines de tournesol - 129
Farine de blé entier - 117
Pois chiche - 79
Orge - 79
Épinards - 79
Maquereau - 76
Haricots Edamame - 61
Artichauts - 60
Dates - 54
Thon - 50
Lentilles - 47
Pois verts - 33
Chou frisé - 33
Huîtres - 33
Avocat - 29
Saumon - 29
Banane - 27
Choux de Bruxelles - 23
Framboise - 22
Brocoli - 21
Asperges - 14
Orange - 14
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