La majeure partie du sodium se trouve dans le liquide intercellulaire, ce qui est dû au fait qu'une pompe sodium-potassium est intégrée dans la membrane cellulaire, qui a pour rôle de pomper les ions Na du cytoplasme de la cellule dans le liquide intercellulaire. La différence de teneur en sodium dans la cellule et à l'extérieur est 15 fois supérieure !
Le sodium a de nombreuses fonctions importantes et bénéfiques, notamment :
• Soutient l'équilibre acido-basique et hydrique;
• Participe à la régulation de tous les organes et parties du corps par le système nerveux, qui est due à la transmission de l'influx nerveux entre les cellules ;
• Faisant partie du sang, le liquide intercellulaire et cellulaire contribue au fonctionnement normal du système cardiovasculaire - il a un effet vasodilatateur, régule le volume de sang circulant dans les vaisseaux, soutient le travail du muscle cardiaque et normalise la pression osmotique du sang;
• Soutient le travail du système urinaire;
• Favorise une digestion normale - active diverses enzymes digestives, joue un rôle important dans la formation du suc gastrique;
• Favorise l'apport de glucose aux cellules de tous les organes ;
• Participe au transport du dioxyde de carbone ;
• Maintient le niveau de calcium et d'autres minéraux nécessaires à l'organisme dans le sang, en prévenant leur carence.
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