Que contient du chrome ?

Le chrome se trouve dans de nombreux aliments, mais le plus souvent, son niveau ne dépasse pas 2 mcg par portion. L'exception est le brocoli, qui contient environ 11 microgrammes de chrome par 0,5 tasse de ces fleurons étonnants. Le jus de raisin est également riche en cet oligo-élément (8 mcg dans 1 tasse). Les pommes de terre, l'ail, le basilic, le bœuf, le jus d'orange, les grains entiers, le vin rouge, les pommes et d'autres aliments ont de modestes réserves de 2 à 3 microgrammes de chrome par portion. La teneur en chrome des produits alimentaires peut varier en fonction des caractéristiques de la technologie agricole et des processus de production alimentaire. La composition du sol n'affecte pas le niveau de chrome.

La teneur en chrome du lait maternel.

Le lait maternel d'une femme qui a une alimentation équilibrée contient 0,25 microgramme de chrome/litre. Ainsi, les nourrissons exclusivement allaités reçoivent la dose d'oligo-élément dont ils ont besoin. La composition des substituts du lait maternel contient généralement environ 0,52 microgramme de chrome (dans 1 litre). À ce jour, on ne sait pas avec certitude si l'absorption et l'excrétion du chrome diffèrent chez les bébés nourris naturellement et artificiellement.

Chrome a besoin.

Les taux de consommation sont: pour les adultes - 50 mcg / jour, pour les enfants (sans indication d'âge) - 11-35 mcg / jour. L'American Institute of Medicine de la National Academy of Sciences donne des normes pour les enfants dès la naissance : 0-6 mois. - 0,2 µg/jour, 7-12 mois. - 5,5 mcg/jour, 1-3 ans - 11 mcg/jour, 4-8 ans - 15 mcg/jour, 9-13 ans - 25 mcg/jour.

Le niveau supérieur acceptable de consommation de chrome n'a pas été établi.

Ouverture chromée.

Le chrome a été découvert à la fin du XVIIIe siècle, lorsque le géologue allemand Johann Lehmann a découvert un minéral rouge orangé dans les montagnes de l'Oural, qu'il a appelé "plomb rouge de Sibérie". Son importance pour le corps n'est apparue qu'au milieu du siècle dernier. En 1957, des scientifiques américains ont découvert que la levure de bière, qui contient du chrome, prévient le déclin lié à l'âge de la capacité des rats à maintenir une glycémie normale. Aujourd'hui, il est évident que le chrome est impliqué dans le métabolisme non seulement des glucides, mais aussi des protéines et des graisses. Cependant, les scientifiques n'ont pas encore étudié de manière fiable toutes ses propriétés en tant qu'oligo-élément essentiel.

Quel est le danger d'un excès de chrome dans l'organisme ?

Si vous utilisez chaque jour des produits contenant du chrome organique, le mal d'une surdose de l'élément ne menace pas. Le risque ne survient qu'avec l'utilisation systématique de doses trop élevées de suppléments.

Dans ce cas, l'absorption par le corps des antagonistes du chrome - le fer et le zinc - diminuera, la production d'insuline sera également altérée.

Lors de la prise de médicaments contenant du chrome indiqués pour le diabète, il est nécessaire de consulter votre médecin: cela peut menacer de réduire l'effet de la prise d'autres médicaments.

Un excès d'un microélément se manifeste par le préjudice d'un effet toxique pour le corps sous la forme de:

• étourdissements, nausées, tendance à s'évanouir ;

• dermatite ;

• ulcères d'estomac, problèmes de foie et de rein.

Des études cliniques ont montré que les lésions des artères cérébrales sont associées à une augmentation de la teneur en chrome des cheveux humains, et chez les individus apparemment en bonne santé présentant un risque élevé d'infarctus du myocarde, sa teneur dans la plaque à ongles était réduite.

Symptômes d'une carence en chrome dans le corps.

La fatigue chronique, l'irritabilité, les maux de tête fréquents et l'augmentation des envies de sucreries peuvent indiquer que notre corps demande cet oligo-élément bénéfique.

Il convient de garder à l'esprit que les désirs de sucreries et "l'appétit de loup" plus fréquents que jamais peuvent être causés par le stress - et même l'utilisation de suppléments d'éléments dans les comprimés ne sera pas bénéfique.

Une consommation accrue de glucides simples : le sucre, les boissons gazeuses, les produits raffinés à base de farine de blé peuvent entraîner la perte de chrome dans les urines et réduire ses bienfaits pour l'organisme.

Le traitement thermique réduit également la teneur utile en oligo-éléments dans la composition des produits.

Au cours d'expériences sur des animaux, il a été constaté qu'une carence en chrome menaçait de nuire au retard de croissance, à la neuropathie et aux troubles du système nerveux, ainsi qu'à une diminution des propriétés de fécondation des spermatozoïdes.

De plus, le manque d'un élément dans le corps peut se manifester:

• perforation de la cloison nasale ;

• les maladies allergiques, y compris la bronchite asthmatique, l'asthme bronchique ;

• troubles asthéno-névrotiques ;

• l'augmentation du préjudice du développement des maladies oncologiques.

Les indicateurs de déséquilibre du chrome dans le corps seront les manifestations suivantes :

• soif constante ;

• insomnie;

• fatigue, irritabilité ;

• perturbation du système nerveux ;

• le risque de développer l'infertilité féminine et l'impuissance masculine.

Ce qui affecte l'absorption du chrome par l'organisme.

Notre corps reçoit du chrome, qui est important pour la santé, dans des composés présents dans les aliments, l'eau et l'air.

L'absorption du microélément s'effectue principalement par le jéjunum et l'excrétion - principalement par les reins - jusqu'à 80%, ainsi que par les poumons, la peau (y compris avec la chute des cheveux) et les intestins. Beaucoup de chrome contient de la bile.

Lors de l'utilisation de suppléments contenant un oligo-élément, il est nécessaire de prendre en compte la liste des médicaments pouvant améliorer son absorption par l'organisme.

Ceux-ci inclus:

• vitamine C;

• aspirine;

• un acide nicotinique ;

• naproxène et autres.

Chrome quotidien.

Une alimentation bien équilibrée devrait nous fournir la bonne quantité de chrome - pour un adulte, ce sera de 0,05 à 0,2 mg par jour.

Pour les enfants, 0,02 mg suffiront, il est démontré que les adolescents utilisent de 0,02 à 0,03 mg d'un microélément, et pour les personnes ayant un mode de vie sédentaire, il faudra prévoir un apport journalier inférieur de 0,05 mg.

Pour les mères qui allaitent, il est nécessaire d'augmenter la teneur en substance utile, car le bébé ne pourra recevoir un microélément utile qu'avec du lait maternel: cela nécessitera quotidiennement 0,05 à 0,2 mg de son apport dans le corps. Ce taux est comparable au besoin de chrome chez les athlètes - de 0,15 à 0,2 mg.

Les avantages du chrome lorsque la dose est dépassée sont supérieurs à 0,3 mg, se transforment en dommages et constituent un danger pour le corps humain.

L'utilisation du chrome pour perdre du poids.

Des informations sur l'effet miraculeux du chrome sur la perte de poids ont été activement diffusées - en particulier dans les techniques de perte de poids.

En effet, en régulant le taux de sucre dans le sang, il réduit significativement les besoins en sucreries et les "appétits de loup".

Il est également capable d'accélérer le métabolisme, il peut donc être un excellent allié dans la lutte contre l'excès de poids, mais pas une «pilule magique» qui résoudra le problème d'une personne.

L'utilisation du chrome pour la perte de poids doit s'accompagner de charges de puissance constantes: un oligo-élément utile aidera alors à développer la masse musculaire et à décomposer les graisses.

De plus, les préparations contenant du chrome sans l'utilisation de régimes spéciaux aident à prévenir les dommages causés par les dépôts de graisse et à éliminer les cancérigènes dangereux.

Une autre propriété utile d'un oligo-élément pour le métabolisme est la normalisation et la restauration de la fonction thyroïdienne.

Le chrome agit également en faveur de la stimulation de la fonction reproductrice dans le corps de la femme.

Indications pour l'utilisation de médicaments contenant du chrome.

Avant d'utiliser des suppléments de chrome dans les aliments, vous devriez consulter votre médecin.

Les préparations à base de chrome se sont généralisées sur le marché en association avec d'autres ingrédients, comme les vitamines B, la levure, les fibres ou l'extrait de thé vert.

Les préparations contenant du chrome sont prescrites aux personnes qui pratiquent un sport ou qui travaillent associés à un effort physique, ainsi qu'à celles qui souhaitent réduire la graisse corporelle.

En raison de ses propriétés bénéfiques, le chrome est utilisé pour traiter l'hypoglycémie, le diabète dans des conditions de taux de cholestérol trop élevé.

Les médicaments contenant du chrome sont prescrits à la fois pour la prévention et le traitement des maladies :

• reins et foie;

• réactions allergiques ;

• immunodéficience ;

• insuffisance cardiaque.

Le besoin d'un micro-élément augmente tellement pendant la grossesse qu'il existe même le soi-disant diabète des femmes enceintes avec sa carence.

La prise régulière de comprimés de chrome réduit l'excrétion de calcium dans l'urine, ce qui peut prévenir l'ostéoporose chez les femmes ménopausées.

Les avantages du chrome pour les hommes se manifestent dans sa capacité à prévenir l'apparition de problèmes de puissance.